Untuk pekerja pertanian, tidak ada jalan keluar dari panas California, harga tinggi
CLIMATE & ENVIRONMENT

Untuk pekerja pertanian, tidak ada jalan keluar dari panas California, harga tinggi

Selama 24 tahun, Jaime Villegas meninggalkan rumah mobilnya di Central Valley setiap musim panas untuk mengikuti jalan yang diaspal oleh generasi pekerja pertanian California.

Dia akan masuk ke dalam mobil yang penuh dengan tas ransel berisi pakaian dan pendingin dengan makanan dan memulai perjalanan 14 jam melalui berhektar-hektar ladang pertanian, melewati sequoia raksasa dan jalan tanah tak bertanda ke tujuan akhir mereka: panen blueberry Oregon di sebuah kota bernama Boring .

Dia masih kecil ketika dia pertama kali mulai melakukan perjalanan ini dengan orang tuanya, dan di tahun-tahun berikutnya dia pergi bersama istrinya, Enedina Ventura, dan anak-anak mereka. Tapi ritualnya hampir selalu sama. Teman-teman akan bertemu satu sama lain dalam perjalanan ke utara. Para ayah mengemudikan mobil; ibu membantu di ladang sementara anak-anak bersekolah sampai mereka cukup umur untuk membantu Memanen.

“Rasanya menyenangkan,” kata Villegas, 38, pada malam Oktober baru-baru ini. “Hal baiknya adalah keluarga mendukungmu.”

Tapi ritual itu telah dibatalkan. Semakin sedikit orang California yang muncul untuk panen blueberry. Para ahli dan petani mengatakan ekonomi dan kurangnya perumahan yang terjangkau sebagian besar harus disalahkan.

Seorang pria mencari beberapa blueberry yang dapat dimakan di antara daun dan cabang

Seorang buruh tani mencari beberapa blueberry yang bisa dimakan yang tersisa dari panen musim panas tahun ini. Beberapa buah beri sudah terlalu matang.

(Vega / Los Angeles Times Harga Sel)

Tapi itu bukan satu-satunya alasan. Tempat Villegas dan Ventura dan begitu banyak buruh tani lainnya yang dianggap relatif menyenangkan untuk dipetik tidak lagi sama.

Musim panas di Pacific Northwest semakin panas dan kering. Suhu Oregon telah meroket hingga tiga digit dalam beberapa tahun terakhir. Beberapa kobaran api, termasuk api Bootleg, berkobar di seluruh Negara Bagian Beaver.

Edward Taylor, profesor terkemuka di departemen Pertanian dan Ekonomi Sumber Daya UC Davis, mengatakan sepengetahuannya tidak ada penelitian yang secara statistik menghubungkan migrasi panen dengan panas ekstrem di Pacific Northwest. Tapi dia menganggapnya menarik dan layak dipelajari karena apa pun yang membuat migrasi kurang menarik membuat orang kurang bermigrasi.

Taylor melakukan penelitian di Meksiko yang menunjukkan panas ekstrem “secara signifikan” mendorong migrasi keluar dari komunitas pedesaan dan ke bagian lain Meksiko dan Amerika Serikat.

“Saya dapat membayangkan dalam konteks ini bahwa apa pun akan membuat pekerjaan pertanian kurang menyenangkan daripada yang sudah ada,” kata Taylor, yang juga menjabat sebagai direktur Pusat Ekonomi Pedesaan Amerika dan Lingkar Pasifik di UC Davis. “Itu hanya akan menambah gambaran besar yang kita lihat terjadi di luar sana. Lebih sedikit buruh tani. Semakin sedikit yang mau bermigrasi untuk mengikuti panen.”

“Kami dapat melarang pestisida, tetapi kami tidak dapat melarang cuaca panas,” kata Dr. Marc Schenker, profesor emeritus terkemuka ilmu kesehatan masyarakat dan kedokteran di UC Davis dan direktur pendiri Pusat Kesehatan dan Keselamatan Pertanian Barat. “Kita tidak bisa mengatur Ibu Pertiwi.”

Jaime Villegas memetik buah beri di pertanian

Jaime Villegas memetik buah beri di pertanian di Boring, Ore.

(Jaime Villegas)

Pada panen musim panas lalu, di kamp Boring mereka, Villegas dan keluarganya terkurung di kamar tidur dan hampir tidak bisa tidur. Yang lain merasakan hal yang sama. Beberapa meninggalkan ranjang mereka untuk tidur siang di bawah pohon di luar. Kipas angin portabel yang disediakan peternak meniupkan udara panas.

Di tempat kerja, mereka bekerja keras dalam cuaca 115 derajat. Mereka bekerja secepat mungkin tetapi tidak bisa mengisi ember timah mereka dengan buah beri. Begitu banyak yang matang di bawah sinar matahari.

“Oh Tuhan, ” tanya Ventura pada dirinya sendiri. “Apa yang sedang terjadi?”

Apa yang terjadi?

Pasangan itu adalah bagian dari jenis pekerja pertanian yang menyusut.

Anne Krahmer-Steinkamp, ​​seorang petani berry generasi keenam di Albany, Ore., mengatakan lima tahun lalu dia mempekerjakan hampir 200 orang California dari Madera, Stockton, dan Watsonville yang datang ke pertanian Krahmer-Steinkamp melalui panggilan telepon yang dilakukan oleh atasannya, Eloy Garcia. Tahun ini, hanya 10 orang California yang berkomitmen untuk panen.

Para pekerjanya — dulunya 80% orang California, sekarang sekitar 20% — telah memetik hanya empat hari di pertanian blueberry seluas 300 hektar sebelum suhu tiga digit ditetapkan. Dia mendorong shift pagi mereka dan menyuruh mereka untuk memetik sebanyak yang mereka mau. mungkin bisa. “Kami melepaskan mereka dan terbang begitu saja,” katanya.

Pada hari kedua yang sangat panas, Krahmer-Steinkamp mengatakan dia telah kehilangan 15% dari hasil panennya. Dia beruntung; petani lokal lainnya kehilangan seluruh panen mereka.

Villegas mulai bekerja di ladang pada akhir 1990-an. Keluarganya meninggalkan kampung halaman mereka di San Miguel Cuevas di negara bagian Oaxaca, Meksiko, dan menuju ke utara untuk mencari pekerjaan dengan gaji lebih baik. Di Central Valley, dia memetik daun selentingan sampai ayahnya mengumumkan bahwa mereka semua akan pergi lebih jauh ke utara untuk bekerja.

Oregon adalah perubahan besar dibandingkan dengan lembah. Pohon cemara Douglas ada di mana-mana. Sepertinya hujan tidak pernah berhenti.

Tahun pertama di Boring sangat menantang. Saat itu, keluarga Villegas tidak punya cukup uang untuk membeli jas hujan atau sepatu bot hujan. Mereka mengenakan topi, berpakaian berlapis-lapis, dan membuat lubang di kantong plastik hitam raksasa agar tubuh mereka agak kering.

Villegas berjalan dengan susah payah melewati lumpur, menyeret dua ember timah yang diikatkan di pinggangnya. Jari-jarinya yang mati rasa dengan kikuk memetik buah dari ranting. Hujan mengguyur tubuhnya saat dia menuruni deretan semak blackberry.

“Dulu di sini sangat dingin, buahnya membeku,” katanya.

Enedina Ventura mengambil tortilla saat putrinya Judith Villegas melihat sepanci sup di dapur

Enedina Ventura mengambil tortilla saat putrinya Judith Villegas, 3, melihat sepanci sup di dapur di rumah mobil Ventura di Fresno.

(Tomas Ovalle / Untuk Waktu)

Ventura juga mengingat hari-hari itu. Dia pertama kali tiba di Oregon saat berusia 13 tahun, setelah tinggal di Fresno selama seminggu. Kakak laki-laki Ventura tinggal dan bekerja di Oregon selama bertahun-tahun dan menunjukkan padanya pemandangan sebelum panen stroberi.

“Itu sangat sulit,” kata Ventura, 32, saat melihat putrinya bermain di ruang tamu di Fresno. “Saat itu, hujan sangat deras. Siang malam, hujan. Siang dan malam, lebih banyak hujan. Hujan dan kami hanya harus terus bekerja dan kami akan menjadi sangat kotor.”

Pekerjaan itu menghadirkan tantangan baru ketika dia menjadi seorang ibu. Dia bangun lebih awal, menyiapkan sarapan pukul 4 pagi dan menyiapkan anak-anaknya untuk sekolah sebelum fajar. Kemudian, dia pergi bekerja dengan Jaime.

Namun, tanaman hijau dan cuaca Oregon mengingatkan akan kampung halamannya di San Miguel Cuevas — tempat pegunungan dengan jalan tanah, tanaman hijau subur, dan kabut menyelimuti daerah itu. Dia kembali setiap musim panas ke Oregon setelah kunjungan pertamanya, di mana dia bertemu Jaime.

Anne Krahmer-Steinkamp berdiri di luar di depan semak-semak

Anne Krahmer-Steinkamp, ​​seorang petani berry generasi keenam di Albany, Ore.

(Vega / Los Angeles Times Harga Sel)

Ventura berbicara dengan penuh kasih tentang pohon pinus dan cuaca dingin — sangat kontras dengan rumahnya di Fresno. “Saya juga menyukainya karena saya lebih banyak melihat alam daripada di sini,” jelasnya. “Ini kehidupan kota di sini, tetapi di luar sana saya melihat begitu banyak pohon dan pinus dan saya merasa udaranya berbeda.”

Bagaimana Oregon telah berubah sejak dia jatuh cinta dengan pesonanya.

Tahun ini, Oregon lebih panas daripada tempat mana pun di Amerika Serikat kecuali Death Valley, menurut Oregon Public Broadcasting. Setidaknya satu pekerja pertanian meninggal karena penyebab yang berhubungan dengan panas saat bekerja pada bulan Juni di pembibitan di St. Paul, sebuah kota kecil di bagian utara negara bagian itu.

“2021 adalah badai bencana,” kata Krahmer-Steinkamp.

Garcia, supervisornya, mengatakan semakin sulit menemukan buruh tani yang bersedia melakukan perjalanan dari California.

“Mereka berkata, ‘Saya ingin berada di sana dan membantu Anda, tetapi bisakah Anda menemukan kamar untuk saya dan teman-teman saya?’” katanya. “Saya melakukan itu sebelumnya … tetapi saya berhenti karena kadang-kadang saya kehilangan uang saya. Mereka berjanji kepada saya, ‘Biarkan saya menyelesaikan pekerjaan saya di sini dan saya membayar Anda uang di akhir musim.’ Dan mereka pergi seminggu sebelum akhir.”

“Kami pergi karena terlalu panas di sini di musim panas dan cuaca di sana indah. Tapi sekarang, apa gunanya pergi jika sama seperti di sini?”

Enedina Ventura

Enedina Ventura meletakkan tangannya di dagu dan pipinya dan melihat ke bawah

Enedina Ventura dan pekerja pertanian lainnya merasa tertekan untuk bekerja berjam-jam untuk memetik sebanyak mungkin sebelum tanaman seperti blueberry dan blackberry terbakar atau layu menjadi kismis.

(Tomas Ovalle / Untuk Waktu)

Villegas dan Ventura, yang akhirnya memiliki empat anak, memperhatikan wajah-wajah yang mereka kenal selama bertahun-tahun berkurang di perkemahan.

Pekerja tidak mampu lagi menyewa kamar. Beberapa menjadi terlalu tua untuk melakukan perjalanan. Beberapa tinggal secara permanen, terpikat oleh cuaca yang masih lebih dingin dibandingkan dengan Central Valley. Beberapa meninggalkan ladang untuk mengambil pekerjaan lain, menandai tren lain yang terlihat dalam pekerjaan pertanian nasional, di mana generasi muda memilih pekerjaan dengan gaji lebih baik.

Sekitar satu mil di jalan dari pertanian Krahmer-Steinkamp, ​​Oscar Cruz melihat tradisi lama memudar dalam keluarganya sendiri.

Pada tahun 1992, Cruz meninggalkan rumahnya di Kosta Rika, sebuah kota di negara bagian Sinaloa, Meksiko, untuk mengikuti panen stroberi di Oregon, tempat ia menetap secara permanen. Pada musim gugur, ia bermigrasi ke selatan ke California untuk memetik buah zaitun dan mengunjungi anggota keluarga sebelum kembali bekerja di rumah. Saat itu, katanya, 500 orang tiba di Oregon siap bekerja meskipun itu berarti tidur di mobil mereka selama berminggu-minggu.

Dia menyukai ketenangan bekerja di ladang dan berharap anak-anaknya suatu hari nanti akan mengikuti jejaknya. Dan selama beberapa tahun, keluarganya bergabung dengannya.

Namun petualangannya berhenti setelah empat tahun ketika keluarganya mendambakan kehidupan yang stabil. Cruz menjadi pengawas peternakan di pertanian blackberry Albany, mengawasi para pekerja. Ketika dua putrinya dan satu putranya memetik blackberry, hanya satu putrinya, Sarai, 20, yang jatuh cinta dengan pekerjaan itu.

Anak perempuan lainnya, kata Cruz, tidak tahan panas. Sebaliknya dia belajar keperawatan di Clackamas Community College. Putranya sedang mempertimbangkan untuk kembali suatu hari nanti untuk mendapatkan uang.

Keluarga Villegas duduk di sofa

Lizbeth Villegas, 7; Enedina Ventura; Judith Villegas, 3; Aideth Villegas, 12; dan Israel Villegas, 9, duduk di sofa di rumah mobil Ventura di Fresno. Ventura mengalami panas tiga digit di Oregon musim panas lalu saat memetik buah di ladang.

(Tomas Ovalle / Untuk Waktu)

Villegas dan Ventura berharap anak-anak mereka akan mengejar sesuatu yang lebih besar. Jika diberi kesempatan, pasangan itu mengatakan mereka akan mengejar pekerjaan yang berbeda.

Setelah musim terik tahun ini, pasangan itu tidak yakin apakah layak melanjutkan perjalanan Oregon mereka.

“Kami pergi karena terlalu panas di sini di musim panas dan cuaca di sana indah,” kata Ventura dari rumahnya di Fresno. “Tapi sekarang, apa gunanya pergi jika sama seperti di sini?”

Sadar akan kurangnya pekerjaan, peternak Boring memohon mereka untuk tidak pindah ke pertanian lain, kata pasangan itu. Bos mereka, kata mereka, meminta mereka untuk mencabut rumput liar dan mengatur bahan dengan harapan panen berikutnya akan memberikan hasil yang lebih baik.

“Ini hanya akan terus memburuk dengan cara kita memperlakukan planet kita,” kata Villegas.

Pakaian hujan yang mereka beli sejak lama tidak lagi diperlukan. Itu selalu dikemas dalam tas ransel mereka, tapi tidak pernah dipakai.


Posted By : togel hari ini hk